Home » What's New一覧 » 新旧交代

新旧交代

2014-07-08

 

7月に入り、梅雨明けが待ち遠しい今日この頃です。

しかし、ここにきて台風8号の脅威にさらされてます。(^_^;)

かなり大型の台風のようです。

我が社も今日は朝からシケがこい(台風に備えて色々と準備をすること)です。

予報では、日本縦断のようです。どうか皆さん、お気を付けください。

各地被害がないことを祈るのみです。

 

さて、毎年比較的漁の少ないこの時期を利用して、船や工場のメンテをしますが、今年は新しい自動釜(ちりめんを炊く釜)を入れました。

高知県のとある鉄工所で作られた釜は、はるばる豊後水道を渡り、九州宮崎のこの地までやってまいりました。

約四日間、新旧交代のドラマとでもいいましょうか、その一部始終を見つめながらなんだか感慨深いものがこみあげてきた私です。

下の写真は、作業の一部始終です。

これは古い釜です。約15年使用しました。

 

 

取り外し、外に運び出す作業。

 

 

みんなで力を合わせてよっこらしょ!

 

 

14トン車ではるばる高知より運ばれてきた新しい釜。慎重に慎重に・・・・・

 

古い釜を運び出した後、きれいにして新しい釜を迎えます。

 

新しい釜です。う~んピッカピカ!=^_^= これからお世話になります。<(_ _)>

 

こうやって、自動釜の新旧交代も無事終わりました。

普段見慣れないでっかい車やクレーン車を間近にみながら、皆で作業に取り組むその様は、まさに男たちの一大スペクタクルでした。

たくさんの方々の力を集結し完成した自動釜。

構造上からしても、今まで以上においしいちりめんができること間違いなし!です。

がんばっておいしいちりめん炊きたいと思います。(^^ゞ

みなさん、楽しみにしていてくださいね。(*^_^*)

 

Information

有限会社志磨村水産
〒880-0911
 宮崎市田吉2180
*0985-51-3885
*0985-51-3898
FAX注文(24時間OK)
TEL予約(9:00~17:00)

*

* RSS FEED