~かえりちりめんを使ったレシピ~
にんじんとごぼうのかえりちりめんきんぴら(4人分)
・かえりちりめん 40g
・にんじん 2本
・ごぼう 1本
・ごま油 大1
・醤油 大2(a)
・砂糖 大1(a)
・みりん 大1(a)
・ごま お好みで
・鷹の爪(輪切) 少々 ※お子様が食べる場合は無くてもOK

①にんじんとごぼうは少し太めの千切りにする。
②ごま油で野菜が少ししんなりしてきたら、かえりちりめんを入れて炒める。
③2に(a)を入れる。
④汁気がなくなるまで炒めたら、ごま・鷹の爪を入れる