スナックピースとちりめんのペペロンチーノ
![](https://maru-si.com/wp-content/uploads/2022/01/recipe5.png)
用意する物
<二人前>
・スパゲティ 200g
・ちりめん 40g
・スナックピース 8本
・鷹の爪 少々
・にんにく 1かけ
・塩 小さじ2/ひとつまみ
・塩こしょう 適宜
・オリーブオイル 大さじ3
料 理 方 法
①鍋に湯を沸かし、塩小さじ2入れパスタを茹でる。
②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、きざみニンニクと鷹の爪を炒める。
③にんにくの香りが立ってきたら、野菜とちりめんを入れて炒め、塩をひとつまみ入れ味を整える。
④③に茹でたパスタを入れ、茹で汁を加え、塩こしょうで味を整えて完成。