スナックピースとちりめんのペペロンチーノ

＜二人前＞
・スパゲティ　200g
・ちりめん　40g
・スナックピース　8本
・鷹の爪　少々
・にんにく　1かけ
・塩　小さじ2/ひとつまみ
・塩こしょう　適宜
・オリーブオイル　大さじ3

①鍋に湯を沸かし、塩小さじ2入れパスタを茹でる。
②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、きざみニンニクと鷹の爪を炒める。
③にんにくの香りが立ってきたら、野菜とちりめんを入れて炒め、塩をひとつまみ入れ味を整える。
④③に茹でたパスタを入れ、茹で汁を加え、塩こしょうで味を整えて完成。